Linda yaya

因為上課的關係，所以特地查了一下江子翠附近美食並且可以久坐的所在～

【棲木咖啡】就這樣跳出了頁面，ok就決定是它了（意志力薄弱女紙）！

還沒推開門就一隻狗狗坐在門口等Linda（？！我們熟嗎）原來是狗狗很想出門啦～店家也在門口玻璃提醒要小心開、關門，以免狗狗衝出去.

這天跟我妹他們約好看【再見梵谷—光影體驗展】，但距離觀看時間還有一段（因武漢肺炎影響，每場次都有人數限制唷～）於是找了一家可以填飽肚子、小坐一下的店，又離展場不遠的吃飯地點．

沒想到百貨公司裡也有網美店（布置得很漂亮），一入座就立刻點起菜，畢竟我們有有一點點趕時間，又怕菜上很慢

首先【涼拌海鮮（小）】有花枝、蝦子、蛤蜊、洋蔥等等...用料很大方，花枝也不會烹煮過老，依然保持Q彈；而且蝦子不是那種假假的蝦仁😋

醬汁方面，用檸檬、魚露、辣椒等調製出的，沾附著鮮甜的海鮮，讓人胃口大開😍

【月亮蝦餅（小）】那個厚度，真的是扎扎實實～純蝦泥製成的厚實蝦餅，搭配紫蘇梅醬，微甜帶點酸味，很解膩！外皮也很酥脆，很推

這天就是特地下新竹去看看好姊妹的寶寶「小鏗寶」，果然是傳說中有阿尼吉架式的孩紙

「小鏗寶」媽媽可能是看這些阿姨們這麼認真的照顧「鏗寶」，被他耍弄，所以晚餐時間，邀約我們一起共享晚餐～地方媽媽非常推薦的火鍋店

喔～外表真的一般般捏！但是晚餐時刻座無虛席，還好我們算稍微早一點點到，一入座，店員立刻給我們菜單，5個人分別點了「蔬菜雞湯」和「蒜頭蜆湯」湯底，除了「蔬菜雞湯」、「柴魚清湯」不用另外加錢外，其他的一律加50元（其實也還OK）

因為「蒜頭蜆湯」端上桌時，Linda覺得應該的

愛吃「喇阿」的人必點！底下的蜆超級多，湯頭好補的感覺，每一口都是精華～

自釜山回來後，一直朝思暮想那「油花剛好」的五花肉（味贊王），這次托姐姐的福，吃到了跟釜山有7、8分像的韓式烤肉～

雖然【五花肉】跟釜山吃到的還有些落差，但是已經是目前在台灣吃到不管味道、厚度，都算相似了！金黃色的表皮，還有厚實度的口感，加上「恰滂」的肉汁，油花的部份吃起來一點也不會噁心，很可以～

炸雞當然也要比一比了，我們點了【醬油炸雞】醬香十足！肉的部分也不會很柴，每塊肉都扮得很均勻，表層炸得酥酥脆脆「嘛西搜優」，提醒趁熱吃更好吃

【海鮮煎餅】覺得表現弱了點（有失望），感覺都是粉，不酥脆偏軟，海鮮沒有幾隻，醬汁部分蠻普通的，涼掉感覺有點油.

這趟的重點來了！【鳳梨燒酒】當初在網路上就是被燒酒吸引，看起來超厲害的～但不知道是Linda太愛買醉，導致酒精中毒（開玩笑的）對酒精要求提高？！如果你是跟Linda一樣的人，那麼這款燒酒對你來說太淡了，所以不喜歡喝酒的人可以試試唷～

（打文章的同時，心又回到蘭嶼了）

拖了好久好久的遊記～（歐某）今年事近年畢阿！心心念念的【蘭嶼】清單終於收集到，光是前置作業就讓人緊張，光是機票（德安航空）、火車票就難搶（體會到在東部的民眾返家真的好難），不過因為東部實在太美了，下次還是想再去

搶到票了還要擔心飛機飛不飛、船開不開的（天氣瞬息萬變，加上10月接近東北季風的季節，風浪、霧都很容易影響），這次我們是選搭飛機，價錢跟船票其實沒差多少，時間卻相對節省很多，只有3天2夜的我們，當然一點時間都不能浪費阿～～～

但因為出發的前幾天，很多班機因此取消，心裡很不安，大家可以到台東機場網站，隨時看起飛狀況。

終於來到出發的當天，一早Linda忐忑的搭太魯閣號從台北出發，約3個多小時抵達台東，沿路的風景真的讓人好捨不得睡，一整片的稻米田，美翻了～

潛水一陣子的Linda回來囉～這次又跟網美朋友到處吃吃喝喝，【美天餐室】已經收藏在Linda的清單有一段時間了，終於來訪（灑花～）

記得要先訂位阿大家！沒訂位就跟Linda一樣在外面先等囉，還好店家翻桌率算快👍

趕快來介紹大家都推的西多士，我們這次點的是【金沙西多士】完全推👍，吐司外層考得金黃酥香，表層還用了一些糖點綴，口感很豐富（用簡單的比喻像是炸過的銀絲卷）切開吐司裡面的餡還熱呼呼流出來，鹹香鹹香的味道撲鼻而來，味蕾中夾鹹甜鹹甜，令人難忘～不過可能因為點太多，覺得兩人（女生）分享一個剛剛好唷.

接著【泰北綠咖哩雞蛋飯】不得不說，店家上菜速度還蠻快的（👏👏👏），一上桌香氣撲鼻而來，吃第一口時，感覺味道好像偏淡，跟一般在外面出的綠咖哩好像不太一樣，沒想到！！多吃幾口後，越吃越對味，稍重的綠咖哩搭帶點微辣，刺激食慾阿～～～

【無骨酸奶炸雞】完全中我的心！肉炸的剛剛好，肉汁、肉質拿捏得恰到好處，搭配酸鹹香的沾醬～woo很可以！

（當天第一站，依舊是踩正濱漁港這個點）

在正濱漁港用完餐後，直接前往展區（展來期間路線公車都是免費搭乘唷）

進入展區覺得好可惜拖到最後一天才去參觀，覺得ᴷᵉᵉˡᵘⁿᵍ ᶜⁱᵃᵒ ²⁰²² 潮藝術辦的蠻不錯的！透過展覽發現了基隆的另一面，展區雖然都要搭車才到的了，但是因為涵蓋的廣，所以以前沒去過的，都藉由展覽分布區域踩點到了～才逛一個區就花了好幾個小時，從作品中拉出了3大主題貫穿歷史、在地導航、航向未來，把基隆的一切生活融入作品裡，讓人可以藉由導覽而進一步了解它！

展區有內外，ᴸⁱⁿᵈᵃ當天先以B展區為出發點，高溫下在室內看展感覺很不錯！去了基隆這麼多次，真的不曾想會到漁會正濱大樓參觀，身為觀光客真的是忽略了這個由港口發跡的城市，太不應該了(●´ϖ`●)

展覽作品多以基隆的歷史為軸線，發揮想像力，在海廢議題、港口歷史等都融入到作品裡，真心覺得透過這次展覽，看見更多基隆的美，可以開規劃下次的基隆之旅了～

西門小巷子真的很多新小店，光是韓式紫菜捲就多了兩家，這次選了其中一家吃吃看

一直以來都蠻喜歡飯捲類的食物，像日本壽司Linda也很愛日本、韓國各有特色～

韓國飯捲最喜歡的就是海苔表層的麻油香，真的很勾起食慾❤️

（記得2016年的Linda也曾年輕過，去追雪現在只能吃著麻油雞溫暖一下）

今年寒流一波接一波，好多人都跑到高海拔追雪去了！（有上山的大家，季的包好包滿阿）怕冷的Linda現在倒是寧願在平地追溫暖😂😂

被列為寧夏夜市必吃的美食之一「環記麻油雞」終於吃到了，托寒流的福？！平常不冷是不會特別想吃麻油雞的！這次真的是冷到不要不要的，才喚起對麻油雞的熱情

每次到寧夏夜市這家麻油雞生意都超好！這次點的是「麻油豬肝」，第一便宜又吃的到麻油湯，我的重點是喝到湯啦～第一口下去，超幸福的！麻油香氣撲鼻而來香又暖和啦❤️👍

然後，環記的豬肝煮的很剛好，不會很硬，吃起來還有嫩嫩的口感，麵線鹹度也很剛好，一口湯一口麵線，真的很適合最近的天氣唷🎉

（巴斯達隘祭典會場）

好久沒更新文章囉～新的一年，大家都要平安、幸福

回顧去年最特別的就是參加了賽夏族「巴斯達隘祭典」，這是Linda第一次參加耶 ！托親友的福，認識族裡的朋友（其實也有開放給一班民眾參觀啦，只是有認識的可以體驗一下人家的部落傳統服飾）

（上午的祭場）

【小知識】賽夏族所舉辦的巴斯達隘（paSta'ay）矮靈祭，每2年一小祭，10年一大祭。2020年為2年一次小祭，五峰祭團為11月20至22日。祭典分為迎靈、娛靈、送靈3階段，儀式相當複雜，並設有許多禁忌。

來公司那麼久真的對附近商家超不熟悉的啦！這次要不是跟著同事去買早餐，根本百年了我也不會發現這家店（好像有點太浮誇了，哈哈哈）

雖然沒機會好好坐在店內用餐，但是每次踏進店裡都覺得好有加州風，好想去海邊，裏頭用了滿滿的衝浪板來裝飾，

布置得很像在海邊用餐一樣，去不了海邊，來這裡用餐也是挺不錯的選擇呢～

點了菜單上的【浪人牛堡】嫩煎里肌牛排真的夭壽嫩，吃起來還帶有一點肉汁，厚度也很可以，吃起來有爽感！麵包部分也不像一般早餐的的那種漢堡，稍微帶有麥鄉，

口感比較Q彈；蛋的部分可以選全熟或不熟，這次選了不熟，蛋汁搭配肉，那種稠度跟但帶汁的肉，真很恰到好處👍

去年來台插旗的【美滋鍋】其實剛開幕也想去朝聖的，但是人多到爆炸！想想還是算了，等熱度過再去，結果就拖到現在

首先真的感謝友人的3700現金券送我們，哈哈哈～不然我們會拖更久才去吃，其實一個人吃下來也不便宜，6大1巨嬰，大概吃了5000多，約8分飽，每份量都不多，建議食量大的人，還是選擇吃到飽比較划算唷～

好啦～它雖然貴還是有優點的，這次主要介紹湯底【膠原蛋白養顏美容鍋】味道非常濃厚，感覺就是用很多東西下去熬煮，深獲朋友的喜愛

我個人蠻喜歡這款【健康松榮野菌鍋】用了超多種不同菇類，菇菇的味道都有被熬出來，湯頭很鮮！

【自製魚豆腐】外表真的是很可愛！不像是一般豆腐般的容易碎，也不像是魚漿那種扎實，口感偏中間，煮好後可以完整夾起！